La historiad el Perú a través de sus postres

(SEMANAeconomica.com, 21/12/2010) La historia del Perú a través de sus postres, entrevista a Teresina Muñoz Nájar. El ‘boom’ de la comida peruana ha dejado relativamente relegada a nuestra repostería, la cual también goza de una gran variedad y tradición envidiables. Por ello, la periodista Teresina Muñoz Nájar ha escrito el libro “Postres del Perú” que […]